ひさしぶりに外国の方と会食しました。 楽しかったです。 ただ気になったのは、この3年で日本文化がまるで海外に伝わっていないかのような同僚(主に上司)の会話でした。 刺身、天ぷらはすでに世界共通の食文化では? 日本人、もっと自信持とうよというエピソードでした。