[#08]プリンは元々船乗りの食べ物だった! 正式名称は「カスタードプディング」。 手持ちの食料を有効活用するために、肉の小片やパンくずなど余った食材を全部混ぜて卵液と一緒に蒸し焼きにしたものがルーツとされる。 イラストbyちか
南米のしっかりしたプリン グラタン皿中 牛乳500卵 Mくらいの6個 砂糖大さじ6 バニラ、オレンジの皮など 牛乳は温める。何度もこす。フラン プリン デザート カスタードプディング 170c45分くらい