今日はイタリアシチリアのお菓子 ジェノベーゼを焼いた。 イタリア菓子はお砂糖がしっっかりなので、わたしはいつもレシピの1/2-1/3くらいまでお砂糖を減らす🇮🇹このお菓子もまた美味しかった○レモンの香りのカスタード🍋セモリナ粉のタルト生地🥧さいこうやん〜

週末の夕方は ここに立ち寄るルーチンが できあがり ハロウィンとは 無縁だけど 「魔女の指」を つい、ひとつ いや、一本 オーダーは 「指一本」で通ります 笑