【ぬかみそ炊き】 ・福岡の郷土料理 ・サバやイワシなどの足が早い青魚を使う ・以前は保存食とされた調理方法 ・小笠原藩のお殿様がやっていたのが、徐々に庶民にも広まる 親戚のおじさんは「土食ってみたいで気持ち悪い」と酷評。 →地元民でも賛否が分かれる模様。