【ぬかみそ炊き】
・福岡の郷土料理
・サバやイワシなどの足が早い青魚を使う
・以前は保存食とされた調理方法
・小笠原藩のお殿様がやっていたのが、徐々に庶民にも広まる
親戚のおじさんは「土食ってみたいで気持ち悪い」と酷評。
→地元民でも賛否が分かれる模様。