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お彼岸なので

今日の手作りおやつは おはぎ。 クルミあんと 粒あんで 包んだおはぎ。 昨日 公園を歩いていて 足元を見たら 赤く色付いた 桜の葉が はらはらと落ちて来ていて 小さな秋を 見つけました。   イヌタデと ミゾソバの花 夏の終わりを感じます。 温かい飲み物に ほぉ~ってね。

【2024/03/11 大ヒット・ジャパニーズ・スイーツ】

今日の手作りおやつは おはぎ くるみ餡と小豆の潰し餡で。 くるみを軽く煎ってから 愛用のすり鉢と 山椒の木の擂粉木で ゴリゴリ。 くるみから じわりとあがる 香ばしい香り。 夏からお彼岸にかけて 慌ただしかった分 こんな風に おやつを作る時間が 愛しいなぁと 思うのでした♪

甘じょっぱ党のみなさんへ!道の駅 雷電くるみの里で「信濃胡桃おはぎ定食」

誘惑のあれやこれや。

2年前

上田市「前山寺」古刹にて

意外でした

降らなかった

9か月前