140文字の日常(2024年12月16日)

本格的に寒くなってきた。腰はまだ痛くて辛い。何かにつけて、いちいち調子が悪い。そんなことなので遅い朝ごはんは、養生ごはんにした。鶏手羽元、ナツメ、クコの実、松の実、葱、塩そして、ひたひたの水。これらだけを鍋に入れて、ぐつぐつぐつぐつとゆっくり炊く。身体に優しい味で、お気に入り。