ガス（電気）と水を節約できて健康にもいい料理法
今日のお昼はカレー。
いつもではありませんが
カレーや味噌汁の具を茹でている時に
他の野菜も湯がいたりします。
蒸し器を入れてその上にオクラ。
（鍋が汚いのはご愛嬌😅）
オクラの次はつるむらさき❗️
ガスも水も節約になります。
そして水に溶け出した野菜の栄養分も摂れて
一石二鳥❗️
カレーも風味豊かになります。
そういえば先日テレビで
お料理にお酢を数滴入れるだけで
塩味をハッキリ感じられるようになるそう❗️
減塩策として最近取り入れています😊
是非お試しください。
うちはシャトルシェフで更にガス代を節約❗️
蒸し器は鍋の大きさによってサイズが
変えられるタイプが便利です～。