徒然なる日々
先日は研ぎに出していた包丁をピックアップに。🔪
ネットで色々調べたら阿佐ヶ谷の #しんかい という所が良いと。新品より切れるようになった、と。ま、そこまでは。。。
その帰りに、どうせなら、と気になってた串揚げの #エベス に。これ、なんだか分かります？バイスサワーのバイス。つまり梅酢。へぇー、初めて見ました。
串揚げも評判ですが、サクラ肉（馬刺し）も評判とのことで、頼んでみました。
そうそう出かけようとしたらクロネコヤマトが。もしやウチになんかあります？と聞いたらありました。餃子🥟が又ドドーンッと。食い切れない。ってか冷凍庫に入りきらない、、、 ので、2パックお裾分けに出しました。
当然ですが、次の日の朝は餃子。う〜ん、、焼きすぎて食べきれない。😅
そして今朝は阿佐ヶ谷に行く前に寄った高円寺の惣菜屋で時々買う絶品のトンカツを。最近朝から肉だ、、🥩