\おうち発酵を応援！/Haccoご提案・酒粕レシピ～酒粕塩だいず～

いつもありがとうございます。酒粕・発酵専門店Hacco to go！です。

こんな時代じゃなくても、日本は昔から発酵食品を食べてきた歴史があって。
クスリのなかった大昔は、食べ物や薬草などで体を整えてきました。

最近「免疫力アップの為に発酵食品を！」と、メディアで特集などが挙げられるようになりましたが、昔はそれが当たり前のように食卓にあって身近でした。

そんな昔ながらの発酵食品は、今の食卓に