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Aggiornamento dal Giappone 30 - Fatto nella Luna

Per vedere la luna del raccolto, penso che sia meglio avere qualche nuvola che bel tempo. Il flusso delle nuvole ha reso la luna più drammatica.

Poiché la luna è stata un oggetto dilla fede in Giappone, esiste una tradizione per fare un'offerta alla luna. Ad esempio, decorare la veranda con "susuki" (la piuma delle pampas). Il "susuki" è considerato un sostituto dilla spiga di riso, ovvero un oggetto capace di attrarre e invitare "kami" (spirito o dio).

Per me e per la maggior parte delle persone moderne, vedere la luna è una buona scusa per mangiare dolci e bere sakè. I dolci per la visione della luna sono diversi in ogni regione, tuttavia, di solito una cosa rotonda come la luna piena, ad esempio "dango" (polpette di farina di riso cotte al vapore), "sato imo" (taro), ecc.

Oggi ho mangiato "yomogi daifuku". Lo "yomogi" è l'assenzio e il "daifuku" è un mochi rotondo (torta di riso glutinoso) farcito con pasta di fagioli rossi zuccherata. Il mochi è fatto da un coniglio nella luna.

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