とある日のATMご飯(ﾟдﾟ) 027 「顧客が求めた硬着陸ポテトグラタン」

[顧客が要求したもの]

・皮ごと焼いてパリパリ

・ほくほくじゃがバター

・カレー！

[技術者が読み替えたもの]

・皮が使えないので焼き目パリパリ

・バター無いのでチーズ

・カレー！！！

[顧客に提出したもの]

カレー風味のパリパリチーズポテトグラタン(のようなもの) pic.twitter.com/6QlFSL6fOk

— ぐらぼま (いも) (@Guraboma) March 7, 2023

ポテトグラタンってあまり作ったことはないのですよね。元々じゃがいもがそこまで大好きというわけではないからかも知れません。でもポテトチップスは大好物な謎・・・油か？　やはり油がええのんか？

いや、普通にポテサラやコロッケとかを食べるのですが、労力をかけて作るとなると二の足を踏んでしまうのです。
このときは確か見切り品価格でじゃがいもが激安だったので後先考えない位の大量に購入した時の流れでしょうか。

一袋50円なり
(写真はその一部)

この時期は買って帰る → 下拵え→ また買って帰る → また下拵えとずっと無限ループに嵌っていた記憶しかありませんね(笑)

チーズの色合いがまた良い

食材大量購入の場合、たいてい下拵えでやる気が尽きて後は冷凍放置保存がお約束なんですが、ポテトは冷凍が悩ましい点もあってかこの時は早々に種を作って調理してたのですよね。

コロッケに手を出せれば良いのですが、我が家は揚げ物を封印してまして・・・今日は何を作ろうかと悩みつつふと耐熱皿を見かけてこれだ！的な( ˘ω˘) ﾓﾁﾛﾝ ﾎﾟﾃｻﾗﾓ ﾂｸｯﾀ

耐熱皿を汚さないスタイル

苦労の割にはそんなに量もないのですが、たまにこうやって頑張らないと「あれ、卵かけご飯以外になんか料理作れたっけ？」と不安になってしまうので手抜き大好き人間にとっては必要な儀式なのかもしれません。

うまい、うますぎる〜(ﾟ∀ﾟ)b ｶｾﾞｶﾞ ｶﾀﾘｶｹﾏｽ…

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ATMに許されし日々のご飯の記録です・・・

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