”アメリカ食サイト「Eater」推薦本”からみる、これからの料理本

アメリカの食トレンド情報サイト「Eater」が、2021年春のおすすめ料理本を17冊を紹介していて、その内容の一部をFoodClipで稲垣陽子さんに翻訳していただいた。原文はこちら（Eater / The 17 Best Cookbooks of Spring 2021）

FoodClipでは特に気になる3冊を詳しく紹介し、こちらもぜひ読んでいただきたいんだけど、他の料理本タイトルも実に面白い。