パン職人の修造100 江川と修造シリーズ some future
「親方、その事なんですが。俺と江川は店作りをするつもりです。でも俺、その後田舎に帰って一人で工房に籠るつもりです。それで江川には今までの感謝を込めて俺からのプレゼントを徐々に持たせようと思うんです」
「なるほどね。お前は本当にギブアンドテイクの男だよ。お前の思う通りにやってみろよ」
「はい」
「しばらくはまだ準備ができるまではうちにいるんだろ?」
「はい、すみません、勝手ばかりで。よろしくお願いします」
親方との話し合いで休みの日を平日に週2日にして貰った。手続きに動くなら平日の方が良いからだ。
家に帰って律子に親方との話を説明して、「あと2年待って欲しい。必ずその期間に開店資金を作ってみせるから」と頼んだ。
修造は律子に2度目の土下座をした。
「そんな格好やめてよ修造ったら、わかったわ。ダメって言ったらまたどこかに行っちゃうんでしょう?」
「そんな訳ないよ。山の上に行ったら律子と2人の時を増やす様に誓うよ」
その夜布団の中で修造は色々な計算が止まらなかった。
場所、開店資金、機械の購入などパン屋の開店は他の店の開店より結構かかるなんだろうなあ。
基嶋機械の営業の後藤さんにも聞いてみようかな。あの人なら何でも知っていそうだし。
あとは立地だな。。駅前の不動産屋さんに相談してみよう。
「どんな場所が良いかなあ」
ーーーー
次の日
先輩の佐久山と広巻、後輩の杉本が声を掛けてきた。
「修造、とうとう行っちまうんだって?寂しくなるよ。元気で頑張ってな」
「俺達は親方と一緒にまだまだ頑張るよ」
「勝手ばかりしてすみませんでした。パンロンドをよろしくお願いします」
「離れてても俺と修造さんとは兄弟っすよ!」
「わかったよ杉本。ありがとうな、がんばって次の技術士の試験も受けてくれよな」
「わっかりました~」
「江川、元気でな」
「はい、僕修造さんに付いて行っちゃいますけど僕がいないとみんな寂しくなっちゃいますよね」
「自分で言うなよ」
アハハと笑うみんなの会話を聞きながら藤岡は近くにいた由梨に言うともなしに呟いた。
「俺は修造さんの去った後もパンロンドを守り続けたい。その時はいつも修造さんの背中を思い出すだろう」
「はい」
修造を見ながらそう言った藤岡に
「修造さんって朝焼けに輝く山の様な存在みたいなものなんですね」と、多分藤岡が思い描いている修造のイメージを言ってみた。
「そうなんだ。赤々と燃えている」藤岡は由梨の詩的でピッタリな言い方にちょっと感動して微笑んだ。
由梨は藤岡が例の『前職の先輩』の事もそんな風に思ってたのか気になる。
パン屋さん巡りをしていって、いつかその人が見つかったらどうするのかしら。藤岡さんはまだその時の気持ちのままなのかしら。
ーーーー
由梨の両親は東南商店街で無事着物屋『花装』を新装開店し、今は近所の賃貸マンションで3人で暮らしている。
パンロンドから戻った由梨は自室に籠りパソコンで藤岡の動画を探した。
確かパン屋への行き道を説明して、パンを買ったあと公園で紹介をするんだったわ。
結構色んな人がパン屋さんを巡ってる動画を出してるけどどれなんだろう?
パン屋さん巡りの動画は沢山あって見つからない。
そうだ、ウンタービルクを紹介してるのを探せば良いんだわ。
由梨は以前住んでいた町のパン屋ベッカライウンタービルクの動画を探していった。
その店のお知らせも見てみる。
「あ」
お店がホームページに貼り付けていた映像にテロップと曲だけの動画を見つけた。
「これかも」
各駅電車を降りた所からウンタービルク迄の道のりを動画とテロップで説明していて、2人が出会った川が映っている。
映っているパンの中にはあのヘルンヒェンとSchweinsohr(シュヴァンスオアー)もあった!
「間違いない。これなんだわ」
動画の名前は『各駅停車 パン屋探し』電車好きとパン好きが見るのか登録者数は多い。
一見普通の名前そうだが、何故こんな名前なのか由梨だけが知っている。
『各駅停車 パン屋探し』は、他にも沢山の店の動画があった。由梨はその動画を観ながら「これ、藤岡さんが撮ったんだ」と藤岡の表情や仕草を思い出して言った。
駅に着いて、歩いてパン屋さんの工場を覗いて、先輩がいるのか確かめたんだわ。
そう思うとなんだか切ない。
もし先輩が見つかったらどうするんだろうか。
何か声をかけるのか。
『あ、藤岡君久しぶり、元気にしてた?』
そう言われたら理想的な言葉をかけるのかしら「お久しぶりです。またお会いできて良かった」
それとも
「探しました、なんで俺を置いて行ったんですか。もう離れないで下さい」
とか
返事は分からない。
会ってみないと分からないんだわ。
だから探してる。
その夜
由梨は夢を見た
始めはとても嫌な夢だった
夢の中の由梨は随分歳をとっていて1人で料理屋に入る。1番奥のカウンターの席に座って食事をしていた。会計を済ませようと席を立つと自分が通った所の人は全員由梨に悪意のある目を向けた。
全員が見張っている。そして由梨にひどい言葉をぶつけた。由梨は逃げ出そうとすると手を引いて一緒に歩いてくれる人がいた。「もう大丈夫心配ないよ」とても優しい声でそう言ったので顔を見ると藤岡だった。
そこで目が覚めて
藤岡から離れたくないと
強く思う
もし出会えなかったら
私はあの夢の通りの生活を送る事になってたわ。
それとも本当に川に飛び込んでいたかもしれない。
藤岡さん
ーーーー
由梨と藤岡は二人でベルリーナという揚げ菓子にジャムを詰めていた。
由梨はそれを手早くトレーに並べながら思い切って言ってみた。
「あの、今度私もパン屋さん巡りについて行っても良いですか?」
「え」
「いいけど」
「助手って事かな?」
「あ!はい!そうです助手として」
藤岡は何か考えている様だった。
作業中沈黙が続き
でも最後にはこう言った。
「俺は今度の休みに動画を撮りに行こうと思ってる、由梨の行ってみたいパン屋さんはある?」
「はい、他の動画で美味しそうなパン屋さんがありました。勿論パンロンド程じゃないですけど。それといつか修造さんのお店にも行ってみたいです」
「そりゃいいね。じゃあお店ができたら行ってみよう」
「はい!」
みんながみんな
思いおもいに
少し先の未来を
想像して
また明日が
やってくる
おわり
※レープクーヘン はちみつ、砂糖漬けのフルーツ、スパイス、アーモンドなどのナッツの入ったお菓子。オブラートの上にのせて焼く。丸形、ハート型など大きさも様々。通常ヘクセンハウスもこの生地で作られる。デコレーションを施し紐を付けてクリスマスの飾りに使われる。
由梨と藤岡が出会ったお話はこちら
Emergence of butterfly 89~93話
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