一番おいしい漬物 「いぶりがっこ」 の中でも『おかずがっこ』がオススメです！！

漬物を試す毎日！

2019年。スーパーのキムチ棚を全制覇する生活をしていた画伯ちゃん。
値段と味で1番好きになったのはこれだった！

この...

牛角キムチ！

旨み、食感、値段、辛み...
すべて最高だったぜ...

だいたいどのスーパーにも売ってるし。

ただ、1年もキムチ生活を続けると、さすがに飽き始めてくる。
新たな発酵食品を切り開こうと思い、手を出したのは...

お漬物

まずは中流階級スーパーで見つけた

奥州食品のいぶりがっこ↓↓↓

かなり硬めな食感。燻した香りがじんわり広がる味わい。
でも旨みが少し足りないような...

好きなサイズにカットできるのはいいけどね！

それから様々な激安沢庵を試したが引っかかるものはなく、試しにこんなものを買ってみた。

味噌かつおにんにく↓↓↓

あまりのえぐみに食べきるまで、めっちゃ時間がかかった。
食後に臭いが出るのかな？って不安を超えてくる独特な苦み...

匂いは特に出なかったように思うけど厳しかった。

にんにくの漬物って、あんなに生っぽい感覚が残ってるんやな😫
焼いたり揚げたりしてホロホロになった、あの感じの旨みに酸味が足されてるものを想像をしてた。

もうこういう系統のものは当分食べられなさそう😇

続いては

ピリ辛らっきょう↓↓↓

美味しいけど、常日頃から食べたくなるものではないなという印象。

にんにくも、らっきょうも業務スーパーで買ったから失敗だったのかも。
業務以外の商品ならまた違う気持ちになるかもなぁ...

次は

越のべったら↓↓↓

めっちゃ爽やかな味！
美味しいけどご飯が進む味とは違うかも！

もっとガツンときてほしい！

続いてはベタに戻ろうと思い

黄色系の沢庵↓↓↓

これも印象に残りにくい...
大根も味付けも薄めな60点の味わい！

次は

東京べったら漬↓↓↓

これはかなり美味しかった！！！

こういうスタンスの漬物の中で1番甘みが強くてテンション上がる味！
べったら漬けが好きだと自己認識できた😋

中流階級スーパーに置いてあったけど、やっぱり貧民層ターゲットのスーパーとは違うな...
中流階級向けに置いてあるものは大概うまいんかもしれん...！

リピート確定なお漬物に🍚

最後は

おかずがっこ↓↓↓

これはもう世界一おいしい！！！

裏面↓↓↓

近所のスーパーには売ってない商品！
たまにやってる"東急ハンズの物産展"で並んでるのを見つけたら大量買いする大好きな漬物！！

2019年秋に買いまくったやつのラストだから、消費期限が迫ってた。
まだ置いておきたかったけど食べることに😎

中身はこんな感じ↓↓↓

この"甘辛おかずがっこ"の雰囲気どう伝わってるのかな？
画像だけでも美味しそうすぎるでしょ...？

永遠にご飯は進むし。
ずっと笑ってしまう多幸感。

おかずがっこと白米があれば、戦争は無くなるかもしれへん。

噛みごたえ、燻された香り、いろんなサイズの楽しさ、舌と鼻から無くならない存在感。

それなのに味は濃すぎず薄すぎず。
痺れたままになる脳！！

ほんと見つけたら絶対に買ってほしい！
めっちゃ美味しいから！！！！

おかずがっこオススメです🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

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それじゃ次のリハビリでお会いしましょう。

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