海老とほうれん草のバーニャペペロンチーノ レシピ
材料（2人前）
・パスタ･･･160g
・海老･･･8匹
・ほうれん草･･･２房
・バーニャカウダ･･･大さじ1
・塩、胡椒･･･適量
・オリーブオイル･･･大さじ4
・鷹の爪･･･輪切少量
・糸唐辛子･･･適量
作り方
❶ 海老は下処理をし、ほうれん草は2センチ幅に切る。
❷ パスタはパッケージの表記通りに茹でる。
❸ オリーブオイルをひいたフライパンに鷹の爪、海老、
バーニャカウダを入れ炒める。
次いでほうれん草を茎、葉の順で加えて炒める。
❹ パスタがゆで上がったら❸と絡ませて完成。
お好みで糸唐辛子をのせる。
使用したソース
