「ねぎ」は、免疫力を高め動脈硬化を予防してくれます。

風邪のひき始めに「刻んだねぎと、酒少々を加えた味噌を、紫蘇で巻いて焼く」で、

冷え性の改善に「ねぎとえびの炒め物」の食べ合わせで効果が高まります。

「はちみつ」との食べ合わせには注意してください。