【おうちご飯】酢飯の栗ご飯、かぶのみそ汁
実家から栗としいたけ、かぶを送ってもらいました。
栗は祖母が時間をかけて丁寧に手で剥いてくれた物。
たくさんあるので栗としいたけは冷凍しました。
酒と塩と炊くシンプルな栗ご飯も好きですが
母に教わった酢飯の栗ご飯も好きです。
栗、しいたけ、人参をだし汁、醤油、砂糖で煮て
酢飯に混ぜます。
かぶは葉っぱも一緒にみそ汁に。
🗻本日の静岡食材🗻
・米
・栗
・しいたけ
・かぶ
・伊豆みそ
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おばあちゃんが剥いてくれた栗
おいしかったよー
お母さんおいしい野菜いっぱい
ありがとう！
ごちそうさまでした！🧑🍳
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