ホンモス/フムス/ハマスいろいろ 30 スパイシーあずきホンモス
あずきといえばあんこ、あんこといえばあずき。あずきで赤飯作ることもあるけど、あんこといえば和菓子において唯一無二の存在ですね。でもそれだけじゃつまらないじゃないですか。何なら正反対のことをやってしまえと思ったわけではないんですが、あずきの違った側面を知るというのはけっして悪いことではないですね。
このホンモスは実はホンモス/フムス/ハマスいろいろ23のブラックビーンホンモスがベースにあるんです。まったく違う豆ですが個人的に色など印象として似ているところがあると思っているん