よそじの台所から【10月6日の夕食　と　ようやく料理】

夫なし。子は独立。
アレルギー対策に 油をやめ、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖を減らした食生活。
「家族のためのご飯」を卒業した40代。主に「自分の為だけに作る食事」の記録　と　自分を観察する日記。

残りの
・水筒の残りのルイボスティー
・かぼちゃの煮物（味付：酒　塩）
and
・焼き魚
・えのきだけのバター焼（味付：バター　コチュジャン）
・めかぶ（味付：白出汁）
・にゅうめん（味付：麺つゆ　柚子胡椒）

完全万全万々歳！！な感じではないのだけど

自炊をしようと思って買っていたものの賞味期限や、残っていたものを片付けるため、簡単に。
にゅう麺、乾麺を100g茹でたのだけど・・ものすごい量になってしまった。