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マスタードポテトサラダ、本日の「エプロンメモ」
2021年の12月、友人と訪れた札幌の「BOOKLAB.」さんにて一冊の本を手に入れた。
お土産をぎゅうぎゅうに詰めこまれて今にも弾けそうなキャリーケースをカウンターの横に置かせて頂き、じっくり楽しんだ店内で見つけた、暮らしの手帖社の「エプロンメモ」である。
手に入れてからは一気に目を通してしまうのではなく、気まぐれにページをめくり、その時引っかかった部分を実践する日々を送っている。
季節ごとに
22歳になった。19歳のとき、私が思っていたことや考えていたことをたまたま発掘して面白かったので、また書いてみることにする。25歳になった私がまた発掘してくれるかもしれないと思って。