【試写】平野レミの早わざレシピ!2024秋
私は、NHK時代には料理番組を多く手がけていた。料理番組のサブカテゴリーは多岐に渡るが、特に長時間に及ぶ生放送での料理ショーは世界でもNHKにしか作れない番組と言える(これは調べたことがある)。
一見簡単そうに感じるかもしれないが、緻密な準備と計算無くして成り立たないのが生放送の料理番組だ。
今回取り上げる「平野レミの早わざレシピ!」も正当なNHKの料理番組の系譜上に存在する番組だ。だが、私も学んできた「NHKの料理番組が守るべきこと」が簡単に打ち捨てられたような番組だっ