シェア
夏のおつまみに、お弁当の彩り一品に あると便利な常備菜 浅漬け感覚で食べられる、酸っぱ過…
＜材料 4人分＞ ○A 和風だし 500ml しょうゆ、みりん 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 し…
＜材料 4人分＞ 牛カレー用肉 400～500g 塩、こしょう 少々 クミンパウダー 小さじ1 ○A …
きゅうり 2本 オクラ 3〜4本 絹ごし豆腐 1丁 だし（あごだしなどお好みで） 2カップ みそ 大さ…
揚げずに簡単“揚げ浸し風” オイルカットも出来てヘルシーです！ ＜材料 4人分＞ なす 2…
〈材料 2~3人分〉 豚薄切り肉 200g 酒、しょうゆ 大さじ1/2、しょうが汁 少々 玉ねぎ 1/…
＜2〜3人分＞ ミニトマト 1パック ○A 梅干し（細かくたたく） 大1個分 ポン酢 大さじ1 みりん・ごま油 小さじ1 大葉、ごまなど 適宜 ＜作り方＞ １. ミニトマトはヘタにかるく切れ目を入れ、熱湯にくぐせて冷水にとり、皮をむく。（実が崩れやすくなるので、10秒以内にお湯から引き上げる） ２.混ぜ合わせたAの調味料で和える。 ・食欲ご落ちた時にもおすすめ。トマトのほか、オクラ、きゅうりなどでも美味しく作れます。 #料理 #レシピ #野菜料理 #トマト #梅干し #
