ボローニャ大学歴史文化学部博士課程「Cultural Heritage in Digital Ecosystem」の学生が、研究内容を共有するマガジン
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・オ…
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#郷土料理
デジタル時代の家庭料理とコンビビアリティ：ミールシェア・プラットーフォームを事例に4.Cooking in the Cloud: Domestic and Digital Ecologies of Meal Sharing by Tania Lewis in Digital food: from paddock to platform（#論文研究）
論文情報Title：4. Cooking in the Cloud: Domestic and Digital Ecologies of Meal Sharing Author(s): Tania Lewis Source: Year：2020 URL：Digital food: from paddock to platform レビューテーマ デジタル時代の家庭料理とコンビビアリティ：ミールシェア・プラットーフォームを事例に 4.Cooking in the Cl
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人はなぜ食べ物の写真をシェアするのか？現代デジタルメディアにおけるフード・ポルノ（日常性の構築、儀式、メディアと消費文化、プロシューマリズム）：Food Porn and theInvitation to Gaze: Ephemeral Consumption and the Digital Spectacle by Yasmin Ibrahim（#論文研究）
論文情報Title：Food Porn and the Invitation to Gaze: Ephemeral Consumption and the Digital Spectacle Author(s): Yasmin Ibrahim Source: International Journal of E-Politics, 6(3), 1-12, July-September 2015 Year：2015 URL： レビューテーマ 現代デジタルメディアにおけるフ
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