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ピーカンナッツはお好きですか?
ドライフルーツとともに考えてたのが、ピーカンナッツのお菓子。 こちらが先に販売までたどり着きました。 https://akatukidou.stores.jp/ ドライフルーツと違って自分…
オンラインショップができるまでの備忘録
ピーカンナッツのお菓子。
最初は一生一人で食べまくれるぜ!やったぜ!と完全に自己満足だったものの、前の記事のドライフルーツと共にこれも売ってみたらどうだろう、とふと思いまして。
後にデザインなどをお願いする方(今は私のデザインで試運転中です)と、4月中旬に顔合わせがてら実物をお渡ししてご相談したところ、ピーカンナッツだけをがっつりやったほうがいいのでは?とのことで、じゃあそうします!と。
で
ピーカンナッツはお好きですか?
ドライフルーツとともに考えてたのが、ピーカンナッツのお菓子。
こちらが先に販売までたどり着きました。
https://akatukidou.stores.jp/
ドライフルーツと違って自分でローストしたりするので、小分け業ではなく菓子製造業のカテゴリーに入るそうで、今回はそちらで営業許可を取りました。
で、これはなんなのか。
もう15年くらい前なんですけど、荻窪の、当時通ってたアシュタン
ドライフルーツはお好きですか?
去年末、ドライフルーツの小分け販売をしようと思ってたんですよ。
一昨年、大勢のお友達と会うときに、マイブームの紹介としてお土産にドライフルーツなどの詰め合わせを作ってお配りしたんですよ。
箱や小分け袋を選んだりシーラーを購入したりして、ネタに全力投球してしまった…楽しかった。笑
その経験があって、やっぱりドライフルーツを広めたいぞ!と思って色々準備してみたのです。
ドライフルーツが好きで、
2021年のわたくし
相変わらず派遣社員で、近所に通勤しています。
定時に必ず終わるのですが意外と肉体労働で、10ヶ月近く経とうとしているのに日々あちこちの筋肉痛がやばいです。
年配の人もたくさんいて、なんで皆あんなに平気そうなのかわからない。
慣れる慣れる!と言ってたけど、いつ慣れるのこれ!涙
と毎日ぴーぴー言ってる間に、体重はビタイチ変わらないのに体が明らかに締まりました。
何やったんすか!と通ってる整体
こんな事業があったらいいな!
前のプアハウスのカレーの話を読んで頂けると伝わりやすいかもしれないんですけども。
大好きなお店がなくなってしまう!ってなったときに、
有志を募る
お店に交渉して調理中の撮影やメニューの取材許可を得る
実際に集金をする
調理している様子を撮らせてもらう
もしくはレシピを習う
(レシピがなければその場で計量してデータを取るし、1週間近く通ってレシピにない感覚の部分まで言語化できるようになるまでガチで
今はないお店のカレーが食べたい。
プアハウスのカレーが食べたあああああい!!!
江古田駅のすぐ近くにあったお店。
ジャズの流れる喫茶店で、なんでもかんでもなんでやねん!ってくらい美味しかったけどカレーが最高だった。
何度行ったかわからんほど行った。
夏場限定のサンバルごはんもすきだった。粗食が食べたい。梅やカレー味のチキンで謎のバランスを保ったお茶漬け。
のに、どうやって作るのかはわからずじまいだった。当時は全くスパイスがわか
ボニークプロを買った話
一時期クラウドファンディングやら広告やらを賑わせていた低温調理器、ボニークプロ。
まんまと購入しました!
すっかりお気に入りで塊肉の消費が半端ない日々、明らかに丸顔に拍車がかかっております…。
まず、買ってよかったことの副産物から。
こまめに掃除をするようになった!
低温調理は時間がかかる。3時間とかザラである。
待てない。そわそわする。よって何かに集中していないと悶絶するのである!
なんや
自分のための親子丼、未遂。
旦那が夜勤の日はいそいそとカップラーメンを食べる。コンビニでちょっとヘンなのを買うのが好きだ。
しかしヘンだけあって、まあ…2回目はないな…というものが多い。よって紹介はしない。
結局トムヤムラーメンか蒙古タンメン中本に落ち着く。
旦那が唐辛子系の辛いものが苦手なので、こういうときに本気を出すのだ。
あらびき黒胡椒もイヤがる旦那だが、何故かわさびだけはむちゃくちゃ好きである。不思議だ…。
そ
ニセクロナマコを探しています。
普通のナマコでは駄目なんです。
友人が、ニセクロナマコを飼育したがっていた。
やや過去形である。
というのも彼女、ニセクロナマコとコミュニケーションを取りたかったらしい。
おはよーとかごはんだよーとか。声をかけたら、ぴくりと反応してくれるくらいでいい、そういったささやかな関わり合いがいいの、とはにかむ。
しかし。
ニセクロナマコ、もといナマコ全般。
脳がない、そ
主人の話。2(食事会とか)
結婚前、息子のどこにひかれたのかと食事会の席で問われた。
『凹んでるときの打ちひしがれた風情のうなじが実にイイんだぜゲヘヘ』
などと言ったらさぞかしご両親を不安にさせてしまうだろう。
とんだDV妻である。(そんなことは断じてありません)
うまく説明できず、真面目で優しいところです、と実にありきたりな返事をしておいた。
そして彼も、私の母から同じことを問われた。
やや長い間が