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銅で焼いた卵焼きはふわふわ
控えめに言って、最高です。
ついに届きました!銅の卵焼き器!
私は良質なフライパンを持っていたため、卵焼き器は専用で持っていなかったのですが、
銅の卵焼き器は有名ですよね。
で、YouTubeとかで銅で作ると本当に味や食感が違うのかって調べていたんです。
そうしたら、やっぱり違うみたいで、繁忙期の料理しない出来ない禁欲の反動もあり、買っちゃいました。
そして、しっかり初期手入れしました。
卵
フランス産のウイスキーが不味くて、竹鶴政孝の凄さを改めて知った瞬間。そして、黒糖焼酎。
先月、友だちとウイスキーを買いに行った。いつもなら自分で質の判断ができる日本のウイスキーを買うのだけれど、残念ながら超高級品の「響」しか置いていなかった。
そうなると、どうやって何を買うか判断するのか?
「生産国」「価格(高くないけど、安すぎないもの」
「原材料」と言いたいけれど、正直、添加物の英単語を知らないので判断が難しい。そこで、国と価格にした。
で、最終的に「フランス産」だったらワイ