生協(コープ)のお気に入り商品その2

以前、生協(コープ)のおすすめ商品について記事にしました。

私は魚卵が大好物なのですが、イクラやたらこには高確率で亜硫酸塩(亜硫酸ナトリウム)という添加物が使われています。

この亜硫酸塩は、食品保存の観点から重宝される添加物ではあるのですが、私の肌に特に良くないため、亜硫酸が含まれていないたらこを探していました。

しかし、なかなかないんですよ。

そもそも魚卵を添加物なしで加工するのは、かなり至難の業だと本で読んだことがあります。
無着色は結構あるのですが、亜硫酸塩無添加は本当に少ないです。

唯一身近で見つけられたのが、この生協のたらこなんです。

こんな感じで、生協には私にとってのお宝商品がたくさんあるお店です。

お気に入りはいくつかあるのですが、今日は2つご紹介させていただきます。

1．十割そば

蕎麦粉100%で乾麺のお蕎麦です。

当然、そば湯も楽しめます。
食塩さえ入っておらず、好きに味付けもできます。
(でも、蕎麦の素材そのものの滋味がとても美味しく、凝った味付けは不要かもしれません。)

2．北海道プレーンヨーグルト脂肪ゼロ

普通タイプと脂肪ゼロタイプどちらも美味しいです。

よくある脂肪ゼロタイプは、脂肪分を減らしている分、糖類を入れて食べやすくしているものが多いのですが、こちらはそういった味付けはしておらず、あくまでプレーンヨーグルトです。

ヨーグルトを常食しているわけではないのですが(むしろあまり食べません)、ヨーグルトが食べたくなった時はこれを食べることが多いです。

以上、お気に入りの2商品でした。