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WSET Level 3 合格に向けての大切なポイント
はじめに先日TwitterでWSETに関するツイートをしたところ、多くの反響をいただきましたので、今回早速記事としてまとめさせていただきました。
私はWSET試験に関しては、最初からLevel 3に挑戦し、2017年に日本語版で受験させていただきました。
ワインスクールでソムリエ協会の資格対策講座を13年、ソムリエの仕事を現場で20年近く続けてきたため、WSETの世界に入ったのは当時が初めて。ア
ギリシャのアシルティコのテイスティングコメント
タラシティス アシルティコ 2015/ギリシャ サントリーニ島/ アルコール度数:13%/参考価格:4,977円
今回はこちらのギリシャワインをテイスティングし、コメントをさせていただきます。
Gaiaイエアは2つのワイナリーを所有しています。そのどちらもがギリシャでも屈指のP.D.O.が保証されている大変興味深い地域、ペロポネソス半島のネメアとサントリーニ島に位置します。
ヤニス パラスケ