ふたたび！！オードリーヘップバーンフェア
Bicerin HANKYU UMEDAで昨年大好評だった「写真展オードリー・スタイル 飾らない生き方」とコラボレーション!
オードリーのレシピブック『オードリー at Home』から息子たちお気に入りのメニューを再現したこの企画が、今年も帰ってきました!!
オードリーはシンプルなパスタこそ我が家の逸品料理と言い、トマトソースを使用したスパゲッティ・アル・ポモドーロとバジルとパセリを使用したグシュタードのペストを特に好んで作っていたそうです。
昨年はスパゲッティ・アル・ポモドーロをご用意させていただきましたので、今年はグシュタードのペストをご用意いたしました。バジルとパセリをベースとして、シンプルながらも奥深い味わいを再現いたしました。
また、ドルチェにはこちらもオードリーが非常に愛し、お祝いの際によく作っていたと言われているチョコレートケーキと、デトックスの際によく食べていたと言われるフルーツヨーグルトを添えました。
4月4日までの徳江別提供ですので、この機会にぜひお楽しみください。
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