プロテインの使い分けについて
こんばんは、美容コンサルタントの小野です。
今回は目的に合わせたプロテインの使い分けについて
お伝えしていきます。
プロテインには
・ホエイプロテイン
・ソイプロテイン
・カゼインプロテイン
の大きく分けて三種類があります。
◎ホエイプロテインというのは、
牛乳に含まれるタンパク質の一種です。
ヨーグルトの上澄みにできる液体のことを
ホエイ(乳清)といいますが、
このホエイに含まれるタンパク質がホエイプロテインです。
吸収が早いのが特徴でトレーニングした後にオススメです。
◎カゼインプロテインというのは、
ホエイプロテインと同じく牛乳に含まれるタンパク質です。
この主成分であるカゼインは
生乳を構成するタンパク質の約80%を占めています。
ホエイプロテインが水溶性で吸収が早いことに対し、
カゼインプロテインは不溶性で固まりやすく、
体への吸収速度がゆっくりであることが特徴です。
カゼインプロテインは体への吸収速度が
ゆっくりであることから満腹感の持続が期待できます。
食事の代わりに置き換えとしてプロテインを飲むなら
お腹が空きにくいのでカゼインプロテインがオススメです。
◎ソイプロテインというのは、
その名の通り大豆のタンパク質部分だけを粉末にしたものです。
カゼインプロテインと同じく
消化吸収速度がゆっくりのため、
満腹感が持続しやすいです。
加えて、大豆に含まれるイソフラボンの効果で
皮膚や骨の強化、血流改善が期待できます。
女性ホルモンと同じような働きをする
イソフラボンが入っているため
なめらかなラインを残しつつダイエットしたい
女性にオススメです^^
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