たいやき

自分の今を「ことば」にして記録する

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BLT Eサンド

レタスとトマトを洗う。トマトは輪切りに、レタスはちぎって水気を切る。ペーパータオルでなく、今日はリネンの布巾で水気を拭き取った。燻製ベーコンをカリカリに焼いて、…

たいやき
3年前

床の上で

暖かくなると、台所の床の上で過ごすことが増える。なぜだかわからないけれど、私にとっては1番居心地が良く感じられる場所なのだ。この素晴らしさは、人にはなかなか堂々…

たいやき
3年前

BLT Eサンド

レタスとトマトを洗う。トマトは輪切りに、レタスはちぎって水気を切る。ペーパータオルでなく、今日はリネンの布巾で水気を拭き取った。燻製ベーコンをカリカリに焼いて、そばで目玉焼きを作る。一旦、お皿に取り、そのフライパンでサンドイッチ用のパンを一枚焼く。もう一枚は、オーブンでトーストした。両面焼けたら、お皿に取りマヨネーズをかける。その上に、レタスとトマトを重ねその上にベーコンと目玉焼きを置いて、もう一

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床の上で

暖かくなると、台所の床の上で過ごすことが増える。なぜだかわからないけれど、私にとっては1番居心地が良く感じられる場所なのだ。この素晴らしさは、人にはなかなか堂々と言えない。変な人と思われそうで。いや、すでに思われてるかもしれないが、あえて積極的に知人に伝えようとは思わない。寒い時期には、台所にステイしようという気にもならないが、エアコンなしで過ごせるくらいの時期になると、気づけば、床にペタンと座っ

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