シェア
以前、妄想した前島密。 もう少し詳しく知りたくなり、前島密の小説を読んだ感想等を思いなが…
近所の農家から頂いた蕪と鯛で雑炊を作りながら、生き残った白虎隊士のその後を妄想した記録。…
群馬県名物である幅広いうどんが「ひもかわ」 ひもかわをカレー味に料理しながら、るろうに剣…
大量に頂いたじゃがいもを消費するための料理をしながら、スポーツを通じて日本や世界を良くし…
メールやSNSで現代では大抵の通信は用が足りてしまう。郵便を使う人はどんどん減少。 郵便切手…
群馬県の著名な温泉地である伊香保の写真が出て来た。 ここにハワイ王国公使別邸。更にハワイ…
しんりんたろうではなく、もり、りんたろうです。 魚介やトマト等をココナッツミルクで煮たブラジル料理がムケッカ。 ムケッカを作りながら、二つの顔を持つ人物について妄想した記録。 ココナッツミルク １缶 唐辛子粉 大匙１ 大蒜 １欠け 玉葱 半分 シーフードミックス 好きなだけ 塩 小匙１ 胡椒 少々 ピーマン ２，３個 トマト ２個 ローレル １枚 文久二年（1862）とい
現在、居住している関東のド田舎ではヘッダー画像の植物を「ののひろ」と呼ぶが標準語では野蒜…
四国の一部では蒲鉾を板付けと呼ぶ。 蒲鉾には添加物が多い。特に色付きは着色料使用。 無添加…
タイにグリーンカレーあり。 ところでゴールデンウィークにはみどりの日と憲法記念日が含まれ…
鯛茶漬けってありますよね。 鯛の刺身を乗せたお茶漬けですが、ふと考えた。後からお茶かける…
太宰府天満宮を歩いていると、鳥居にこんな名前を発見。 大正や昭和初期に活躍した炭鉱王。 …
前回、赤いマンハッタンチャウダーを作ったが、そうなると今度は白いクラムチャウダーも作りた…
今や高級魚になった感がある秋刀魚。もう冬になるので、これが今年最後の秋刀魚かと思い、辛く煮ながら近代日本を陰から支えた存在と現在にも繋がる問題を妄想した記録。 秋刀魚 3尾 生姜 一欠け 味噌 大匙３ 豆板醤 小匙１ 酒 大匙１ 醤油 大匙１ 胡麻油 適量 大根おろし 好きなだけ 明治維新を成し遂げ、近代化への道を歩み出した日本。 富国強兵のために産業を起こして、軍備を整えるには資金が必要。外貨稼ぎのために輸出された重要品目の一つが女
