ダイエットするなら【ヴィーガン】でも【ベジタリアン】でもない【○○リアン】がいいって話
こんにちは！
実は
肉を食べないmaruちゃんです🍖✖
今回は
食生活についてのお話を
サクッと
してみたいと思います。
ダイエットにいいのは
実体験済み😊
まずは
肉を食べない食生活の
種類について
お話します。
食の多様性
・動物の命を尊重するヴィーガン
今、日本でも
じわじわと広がってきている
ヴィーガン。
実は、
私が肉を食べなくなったのは
ヴィーガンの思想が
入口でした。
当時
いろいろな啓蒙活動家の
書籍や動画を見て
震えておりました…🐄🐎🐖🐓
※とても残酷なのであえて参考資料は載せません💦
そして厳密には
ヴィーガンには２種類あるようです。
・エシカルヴィーガン：生活全般において動物の命を尊重する
・ダイエタリーヴィーガン：体にとり入れる食事のみ動物性食品をとらない
徹底的に
動物性由来のものを排除するのは
なかなか難しいと思いますが
私はいまだに
動物性じゃない製品を
意識して選ぶことだけは
やっています。
（皮、ダウン等）
動物を使わない”アニマルフリー”という商品の開発も
始まっているみたいですね。
・野菜中心のベジタリアン
食生活からそれましたが💦
続いて
ヴィーガンと何が違うの？と
思われるのが
ベジタリアンですね。
ベジタリアンはなんと
大体５種類に分類される
というからおどろきです😱
・ラクト・ベジタリアン：乳製品がOK、主にインド人の菜食主義者
・オボ・ベジタリアン：乳製品は食べないけども、卵はOK
・ラクト・オボ・ベジタリアン：乳製品も卵もOK、肉と魚は食べない
・ペスカタリアン：肉は一切食べないが、魚介類・乳製品・卵は食べる
・フレキシタリアン：状況によっては乳製品・卵・魚介類、肉も食べる。
フレキシタリアンなんて
初耳でしたが
ベジタリアンがまだ一般的でない日本では
「私、肉食べないの」と、なかなか言いづらいという背景から生まれた
日本ならではの
食文化かもしれません。
他にも、
フルーツ主体のフルタリアンとかね🍊
ホント、
食のスタイルが
あふれていますよね～💦
・肉は食べないが魚は食べる
これによると
私みたいな人のことを
ペスカタリアン
っていうようです（笑）
ペスカタリアンとは
牛や豚、鶏などの哺乳類や鳥類の肉、および肉由来の製品を避け、魚介類は食べる菜食主義者の食生活スタイルです
まぁ、
生き物全部を食べないヴィーガンよりは
全然ゆるいです！
肉は断てても
魚は断てなかった
私みたいな人が
ペスカタリアンといって
カテゴライズされているんでしょうかね（笑）
ちなみに、
環境問題でいうなら
肉より魚の方が
CO２の排出量が少ないそうです。
なので、
環境問題を考えて
ヴィーガンになった人の中には
「魚はまぁOKかな！」ってことで
ペスカタリアンになった人も
いるかもしれないですね。
食生活で得られる健康効果は？
肉にも
大事な栄養素があるので
全部シャットアウトしちゃうとなると
その分の栄養素を
他で補わないといけないですよね。
大雑把に言うと
タンパク質や脂質は
ほとんどナッツ類や果物からも
摂れますが
ビタミンは
やっぱり不足しがちだと思います。
ヴィーガンの人は
ビタミン系のサプリを大量に飲む！と
言われていますが…
果たしてどうなんでしょう？
・ダイエットにはいいかも
少なくとも私は
この食生活を始めてから
10キロ痩せました🤗
肉を食べなくなったからなのか
肉由来の加工食品も食べなくなったからなのか
ドンピシャな理由は
わかりません💦
実体験として
「ダイエットには向いている」
とだけ言えると思います！
・お酒はやめられない
そんな私…
禁酒までできたら
もっと健康効果が得られるかも
しれませんね。
ペスカタリアンになっても
禁酒できないとなると
「ものすごい健康になりました！」とは
言えません💦
・地中海食も良さそう
ちなみに、
もう少し乳製品を減らしたいなと
思っているので
将来的に目指すのは
これかな？
オボ・ベジタリアン：乳製品は食べないけども、卵はOK
または、
昔から健康効果があると
言われている
地中海食にも
興味津々です。
まとめ
ここまでお読みいただき
ありがとうございました！
最後に…
食生活を発信している
私のInstagramも
良かったら覗いてみてくださいね～🍚🥗
50代の美と健康に乾杯～🍻（笑）