今日は寒かったので温かいものが食べたくなり、ポトフを作った
材料はすべて一口大に切っておく
豚肉を炒め、かぶ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツを加え、水をヒタヒタになるくらいに入れ、煮込む。
野菜が柔らかくなったら塩胡椒で味をつけて終わり。ブイヨンをケチっても問題なかった。