最近ハマってる蓮根と豚肉の味噌汁。旨いんだよー😋蓮根→豚肉と油で炒めて水約500ml、味醂・味噌を少しだけ入れ、煮込む。仕上げに味見て味噌を足し、すりゴマを散らす(私はたっぷり)。これだけ。きょうの料理ビギナーズのレシピを元にしています(^_^)