美肌のはなし〜実は栄養失調⁈肌の老化は食べないから始まる〜

2021年2月4日 17:45

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（＠asmeal_03 ）です。
今回のお話は美肌についてです。私にとっても永遠のテーマだ…！
では、詳しく一緒に見ていきましょう。

1.実は栄養失調？！

ファーストフードやコンビニなどで、食べたい時にすぐに食べ物が手に入る日本。
お腹いっぱい食べてるから「栄養失調」なんてピンとこないですよね？
しかし「お腹いっぱい食べている」と
「栄養をちゃんと摂れている」かは別問題。

その大きな要因となっているのが、ダイエットです。
体重を気にしてしまうあまり、間違ったダイエット方法や
カロリー制限などによって栄養状態が悪くなって、
貧血や便秘で悩む女性が多い傾向にあります。

その他、お菓子やアルコールなどのカロリーはあっても栄養が空っぽの
食品もたーくさん溢れています。
きちんと栄養を摂らなければ、健康な体はもちろん、
美肌からも遠のいてしまうのです。

✔︎ 友達とパスタランチ
✔︎ 小腹が空いたらお菓子でお腹を満たす
✔︎ 食事はヘルシーな野菜中心　　　　etc

気づいたらこんな食習慣していませんか？
これでは栄養が偏ってしまい、知らず知らずのうちに
栄養失調を招いてしまいます。

特に多いのが肉や魚・大豆などのタンパク質不足です。
このままの食習慣を続けてしまうと、
くまやくすみ、乾燥肌の原因にもなってしまいます。

ダイエットをしようと思うと気になるのは「体重」。
体重を落とすことにフォーカスしてしまい、
炭水化物や高カロリーな肉や魚などを控えて
食事量を減らしたりしていませんか？

体重が減るときは脂肪よりも先に筋肉が落ちて、
バストやヒップはもちろん、
顔の表情筋も衰えて肌もたるんでしまいます。

さらに食事の量が減ることで便秘につながります。
便秘になると、毒素が体内に溜まり、吸収されて、
全身をまわって内側から肌を老けさせてしまうのです。

またBMI指数（※）が18,5未満の低体重女性は、
血液中の脂肪の量も少なくなってしまい、
艶のある肌や髪を作る女性ホルモンが減少してしまいます。
そしてくすみや乾燥だけでなく、
骨までも脆くなってしまうことも…。

このように「食べない」「カロリー制限」の
ダイエットばかりしていると、
綺麗になるどころか女性を老けさせてしまうのです。

（※）BMI指数とは、肥満度を求める計算式
BMI＝体重［kg］÷（身長［m］× 身長［m］）

私たち女性は体重という数字に敏感ですよね？
しかし体重がスタイルの良さを決めているわけではありません。
体重とは水分と骨と筋肉と脂肪の合計です。

同じ質量でも筋肉は脂肪よりも1.2倍も重く、
見た目よりも重さがあります。
体重よりもBMI値と体脂肪率を目安にする方が
健康的に美しくなれます。

理想的なボディ基準は体脂肪率21％（±2）です。
17％以下になると、月経が止まることもあるので注意してください。
外見はスリムに見えても体脂肪率は多い、
隠れ肥満という人も注意してください。

次回は健康な体が健康で美しい肌を作るということをテーマに
必要な栄養素のはなしをしようと思いますので、お楽しみに❤︎