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【オトナ女子の健美食】をテーマに食を通じて、健やかで美しく魅力あるオトナ女子になれる方法を発信！ちょっとの意識と習慣が素敵なオトナ女子に近づく一歩♡ 今日はどんな一歩を踏み出しますか？ We are what we eat‼︎

食事のはなし〜テーブルを彩る5色が美人度を上げる秘訣❤︎〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（ @asmeal_03 ）です。今日は【食事のはなし】と題しまして、美人度を上げる秘訣についてみていきましょう！ 1.『色』に意識を向けてみる前回のnote.にて美肌に必要な栄養素についてお話ししました。バランスの良い食事は紹介した6つの栄養素できちんと摂ることができます。しかし毎回の食事で栄養バランスを考えることはもちろん、それぞれの栄養素がどんな食材に含まれているかも曖昧…。そんなときは『色』に意識を向けてみてくだ

美肌のはなし〜健康な身体が健康な肌をつくる‼︎ 美肌に必要な栄養素〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（ @asmeal_03 ）です。今回は前回の『美肌のはなし』の続編です。健康な体が健康で美しい肌をつくるということがテーマ！そのためには美肌に必要な栄養素の働きをちゃんと知ること。炭水化物、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維… それぞれの働きを詳しく見ていきましょう！ 1.炭水化物が足りないと太りやすい体質に⁈炭水化物は私たちの脳や体にとって主要なエネルギー源。炭水化物は「糖質」と「食物繊維」の２つが含まれてい

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美肌のはなし〜実は栄養失調⁈肌の老化は食べないから始まる〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（＠asmeal_03 ）です。今回のお話は美肌についてです。私にとっても永遠のテーマだ…！では、詳しく一緒に見ていきましょう。 1.実は栄養失調？！ファーストフードやコンビニなどで、食べたい時にすぐに食べ物が手に入る日本。お腹いっぱい食べてるから「栄養失調」なんてピンとこないですよね？しかし「お腹いっぱい食べている」と「栄養をちゃんと摂れている」かは別問題。その大きな要因となっているのが、ダイエットです。体重を気にし

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味覚のはなし〜味覚を磨こう‼︎空腹は最大のスパイス〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（ @asmeal_03 ）です。今回のテーマは【味覚】についてです。食べ物を「おいしい！」と感じる理由は見た目や香り、味や歯応えなどいろいろあると思いますが、その中でも大きなウエイトを占めているのは「味」と言っても過言ではないでしょう。 1.おいしさを感じる仕組み私たちが食べ物を食べておいしいと感じるのは、食べた時に化学的・物理的刺激を口や鼻などの感覚受容器官が受け取ってそれが神経を通り脳に送られて評価された結果です。

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食事のはなし〜テーブルを彩る5色が美人度を上げる秘訣❤︎〜

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美肌のはなし〜健康な身体が健康な肌をつくる‼︎ 美肌に必要な栄養素〜

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味覚のはなし〜味覚を磨こう‼︎空腹は最大のスパイス〜

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食事のはなし〜女子力を上げるには3食ちゃんと食べること〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（ @asmeal_03 ）です。「魅力的な女性になりたい」女性に生まれたなら、誰しも一度は考えたことがあるでしょう。そう思って「ダイエットするぞ！」と意気込む人も多いかと思います。しかし、そこで間違ってしまうのが【ダイエットのやり方】です。ダイエットと聞いて食事制限や減量だけにフォーカスを当ててしまう方は要注意！そのやり方が、逆にボディラインを崩したり、より太りやすく老けやすい体質にさせてしまっているかもしれません。

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3年前

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食事のはなし〜女子力を上げるには3食ちゃんと食べること〜

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3年前
食物繊維のはなし〜タッグを組んで働くお掃除屋さん〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（@asameal_03 ）です。今回のテーマは前回の「便秘のはなし」に必要不可欠な食物繊維。そもそも食物繊維は体内で消化されにくく、そのまま排出される成分。かつては無用なものだとされてきましたが、今では様々な効果が認められ、第六の栄養素とされています。食物繊維は意識して食べないと、日本人にとっては不足になりがちの栄養素です。成人男性は1日20グラム、成人女性は1日17〜18グラム摂ることが望ましいです。 1.食物繊維の働

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食物繊維のはなし〜タッグを組んで働くお掃除屋さん〜

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便秘のはなし〜自分に合った方法でスッキリ解消！〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（ @asmeal_03 ）です。今回のテーマは前回の記事でお伝えしていた【便秘】についてです。便秘の定義というものはありませんが、日本内科学会では「3日以上排便がない状態、または毎日排便があっても残便感がある状態」とされています。便秘は「治りにくい」と思っている人も多いと思いますが、それもそのはず。便秘には種類があり、それぞれに合った対処をしなければならないのです。ではタイプ別の対処法を詳しく見ていきましょう！ 1

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便秘のはなし〜自分に合った方法でスッキリ解消！〜

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3年前
腸のはなし〜腸内環境の乱れに注意‼︎健康と美肌の要〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（＠asmeal_03 ）です。今回のテーマは【腸】についてです。突然ですが、グゥ〜っとお腹が鳴るといった経験をしたことはありませんか？実はそれ、腸内環境が乱れているというサインかもしれません。腸内環境が乱れると便秘やガス・下痢や軟便に悩まされたり、アレルギーや風邪などの症状に発展することもあります。乱れが更に悪化すると大腸などの大きな病気につながることも…。健康や美肌の要である腸の秘密に迫っていきましょう！ 1.腸の

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腸のはなし〜腸内環境の乱れに注意‼︎健康と美肌の要〜

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3年前
免疫力のはなし〜今こそビタミンDのちからを‼︎ 〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（@asmeal_03）です。今回のテーマは【免疫力】です！ 2020年は世界的にコロナが影響して、普段よりも健康意識が上がった方が多いでしょう。事実、健康キーワードとしても【免疫力】は1位になったようです。皆さんはどういった時に免疫力の低下を感じますか？疲れやすい、風邪をひきやすい、体の不調が続く… どうすれば免疫力をUPさせていけるのか。その免疫力に関わる栄養素として注目を浴びつつあるのがビタミンDなのです！！

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4年前
免疫力のはなし〜今こそビタミンDのちからを‼︎ 〜

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4年前
アブラのはなし〜摂ってはいけない唯一のアブラ〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（@asmeal_03）です。先日はアブラがどれだけ私たちの健康と美容にとって大切なのかお話ししました。その中で少しだけ触れた、摂ってはいけないアブラ。何だったか覚えているでしょうか？今回は摂ってはいけない唯一のアブラについてもう少し詳しくみていきましょう。 1.摂ってはいけない唯一のアブラ摂ってはいけない唯一のアブラ、【トランス型脂肪酸】トランス型脂肪酸とは… 植物油や魚油に水素を加え人工的に固体化させた、自然

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4年前
アブラのはなし〜摂ってはいけない唯一のアブラ〜

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4年前
アブラのはなし〜健康と美容に欠かせない大切なガソリン〜

こんにちは、上級食育アドバイザーの麻美（@asmeal_03）です。今回のテーマは【アブラ】。日頃から様々なアブラを口にしていますが、私たちにどのような作用をもたらしているのでしょうか？今日はその働きについてお話しします。 1.脂質ってどんな栄養素？皆さんは【アブラ】と聞くとどういったイメージを持つでしょうか？太りそう… ダイエットの敵… 身体に悪そう… こういうマイナスのイメージをお持ちの方も多いと思います。しかし…！！【アブラ】を抜きにして私たちの健康

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