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大根菜
おはようございます。
昨日は久々に食料調達をしてきました。
買う予定はなかった大根を1本買いました。
なんと98円(*≧∀≦*)
葉っぱがたくさんついていたので
菜飯やパスタにでも使おうかと思ったのですが
すぐ作る予定はない。
なので、冷凍保存をすることにしました。
塩水で茹でて水にさらします。
あとは刻んで冷凍庫へ。
おにぎりに、白ごまと一緒に混ぜても美味しそうだな。
ペペロンチーノに加えても美味しそう。
ま、どっちみち、まだ出番はなさそう。
食材がなくなった時の救世主となってくれることでしょう。
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