ぼかし肥や堆肥の発酵促進には納豆菌が最強。だけど、市販の納豆は大丈夫なのかな?
前回の記事で納豆菌と乳酸菌を同時に振りまいたらどうなるかについて書きましたので、今日はこの2つの菌について、もう少し深掘りさせていただきます。
納豆菌最強説
以前から私はいろんな堆肥つくりに挑戦して来ましたが、発酵をスタートさせる時に「納豆菌は無双である」という結論にたどり着きました。納豆菌のすさまじい発酵力を身に染みて感じてるんですよね。(^^)
我々は納豆菌と便宜的に呼んでいますが、分類上は納豆菌という菌はおらず、もともとは枯れ草や稲わらなどにくっついている枯