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アウトドア飯

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おいしい楽しいフォトジェニックなフード、#アウトドア飯 のマガジンです。 レシピにエピソードを添えて。 今日は青空の下でご飯、食べてみませんか?
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2018年5月の記事一覧

アウトドア飯 vol,10

アウトドア飯 vol,10

キャンプ場って観光地とは比較的離れた場所にあるので、もしキャンプで来なかったら一生来ることはなかっただろうなあ〜

と思う場所が多くあります。

関東では有名な道志エリアもそのひとつ。

くねくねした道志道は東京方面から山梨方面へと続く道ですが、高速道路も並走しているため、道志エリアが目的地の場合以外はなかなか立ち寄らない場所です。

でも、この道志川がきれいで、自然環境もすばらしく、いいキャンプ

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アウトドア飯 vol,08

アウトドア飯 vol,08

高原にあるキャンプ場は、東京などの平地の1ヶ月遅れで季節が巡ってきます。

GW前半に群馬のみなかみ町にキャンプに行きましたが、まだうぐいすが鳴いていて、八重桜が満開。

ああ、東京では終わってしまった春がまだここにあるんだ、と

冷たい冬が終わり、暖かさでうわついた春のむずむずしたような気持ちが蘇ってきて、なんだかくすぐったい。

キャンプ場がなかったら来ることもなかったであろう町で、終わった

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アウトドア飯 vol,11

アウトドア飯 vol,11

アクティビティと組み合わせるとまた一層楽しくなるキャンプ。

川遊び、カヤック、山登り…

その場所でできるレジャーはなにかな?というポイントでキャンプ場を探すのもまた楽しみのひとつ。

キャンプの時のご飯が美味しく感じるのは、日中たくさん動くからかもしれませんね。

さて、今回は見た目もきれいな、初夏にぴったりなサラダです。

◯グレープフルーツのサラダ◯

●材料
グレープフルーツ…1個
レタ

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アウトドア飯 vol,09

アウトドア飯 vol,09

実は春と秋が一番アウトドアにはいい季節だなーと思います。

我が家では、真夏の8月はキャンプオフシーズン。食材も傷みやすいし、テントは暖かくすることはできても、涼しくすることはできないですからね。

新緑の美しい風景に映えるテント
紅葉の鮮やかさに映えるテント

うーん、同じテントでも風景で見え方が全然違うなあ〜なんて。

やっぱりこだわって、買うテントですからね、愛着も湧くというものです。

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