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徒然なるお料理日記

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日々のちょっとした つくりおきごはんや、夜ご飯、お昼ごはんを 徒然なるままに備忘録として 書きためてゆくレシピ本。
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#レシピ

蕪と白身魚のホロホロ煮🍳File.2

蕪と白身魚のホロホロ煮🍳File.2

乾燥注意報が出るほど、
パリパリした日々が続いておりますね。

本日は、一日中寝てしまいまして
体のメンテナンスを兼ねて
炊飯器でお粥を炊きました。
(こちら次の記事でUPしますね)

風邪ひいてない時でも、お粥って
たまに食べたくなるんですよね。
あの、ホカホカした感じが
たまらなく食べたい時に、作ります。

File 1でも出てきた蕪を
ホロホロに煮てみました。
生姜をたっぷり使って
シンプル

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