お裾分け2024.04.25【近距離シニアな両親とお付き合い編】

今日のお裾分け

手羽元の塩麹焼きは子ども達が大好きなメニュー

挽肉入りオムレツは、
たまたま賞味期限の関係と（挽肉が昨日までだった）、次の日にコロッケを作る用に、玉ねぎと挽肉を炒めてストックする用の一部を使って

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⇦コロッケは家族からリクエストが多いのだけど、、、
1から作ると結構手間なので、前もって準備して作ることが多いです（ここまで作っておくと当日はジャガイモを煮たのと合わせて衣をつけてあげるだけ♪）

卵焼きは朝のお弁当の残り

※画像は実家のお花、綺麗な色♡