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サンペレグリノ

サンペレグリノ

サンペレグリノ社は1899年に創業。
その水はイタリアンアルプスの麓ブレンバーナの谷の地下400mの地層で育まれた発泡水。
ミラノの北東約70kmにあるサンペレグリノ テルメを本拠地として広大な自然の中で採取されます。
きめ細やかな泡とエレガントな骨格、ミネラル感にあふれた味わいで、今ではイタリアを象徴するスパークリングウォーターとして世界中の最上のテーブルのお供として愛飲されています。

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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

Webマガジン
「SHOP ITALIA ~あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについて今井和正シェフが執筆させていただいております
今回はFONTINAについてのお話しです
https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina

食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13243643/

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