ご飯記録460
＊ご飯記録書かずに投稿してしまった…失礼しました＊
肉じゃが
大葉チヂミ
なます
かぼちゃの蒸し煮
みつばとえのきの白だし煮
お味噌汁は豆腐とわかめ
そんな今日の晩御飯。
あれれ？まだ筋肉痛の気配ゼロ。もしかしてこれは筋肉痛こないパターン？まあ痛みがないならそれはそれで嬉しい(でもちょっと寂しい)。今日もリングフィットを(今回は控えめに)やって、休日のリングフィット習慣化の第一歩。って言っておいて早くも次の休みはできないかもしれないのだけど…。運動する時に敷いているヨガマットがへたってきたから新調したいなあ。新調したらリングフィットも捗りそうだし。
今朝は夫の出勤時間が遅かったので私もいつもより長く寝られた。すっかり明るくなってから起きられるって幸せ。
のんびり起きて夫を送り出したら、昨日買ってきた立派な大根と大量のにんじんをことこと蒸し煮に。
蒸し煮重ね煮の本を4月にもらってから我が家の冷蔵庫には常に何かしらの蒸し煮重ね煮がある。この一年は仕事の時間が長くなって今までより料理にかけられる時間が減ったけど、なんとかご飯作りを続けられているのは間違いなくこの作り置きのおかげ。ありがたや〜。