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Megane
2021年9月24日 14:13
大好き麺類のMeganeです。フランクフルト市内には満足するラーメン屋があるので自家製ラーメン研究は不要です。ただ、美味しいうどん屋さんには出逢えず、乾燥麺で我慢していました。コロナ禍と言うこともあり、自宅で作れるものは作ってみよう〜♪と、言うことで、つるつるモチモチうどんを作ってみよう！タピオカ粉が決め手です。これがあると見た目が輝いて、モチモチになります。用意するもの
2021年10月13日 22:53
風邪が治りません。鍋焼きうどんが食べたいですが、スーパーに行けず材料もないので風邪っぴきでも簡単に作れる身体に優しい『豆乳タラコうどん』を作ろうと思います。もちろん、うどんは自分で作った『つるつるモチモチうどん』用意するもの：(2人分)バター x15g玉ねぎ x1個小麦粉 Type 405 x15g豆乳 x200ml水 x200mlめんつゆ x5mlタラコ x40gう
