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ドイツで作る☆豆乳タラコうどん
風邪が治りません。
鍋焼きうどんが食べたいですが、スーパーに行けず材料もないので風邪っぴきでも簡単に作れる身体に優しい『豆乳タラコうどん』を作ろうと思います。
もちろん、うどんは自分で作った『つるつるモチモチうどん』
用意するもの:(2人分)
バター x15g
玉ねぎ x1個
小麦粉 Type 405 x15g
豆乳 x200ml
水 x200ml
めんつゆ x5ml
タラコ x40g
うどん x2人前
作り方:
① バターをフライパンで熱し、玉ねぎを炒め、焦がさないように気をつける
② 豆乳に小麦粉を入れて混ぜる
③ 水と麺つゆと②を①に入れる
④少しとろっとしたら、タラコを入れる
⑤うどんを④に投入
出来上がり!!
お好みで黄身を乗せて召し上がれ♡
早く元気になりたい。