【レンジ自炊】｜豚肉と小松菜のチヂミ｜レンジで作る簡単チヂミ｜ごまたっぷり
レンジで簡単！豚肉と小松菜のチヂミ。
緑黄色野菜たっぷり！レンジですぐ焼けるお助けレシピです。
チヂミの生地に小松菜を加えます。
レンジグリルに豚肉を並べ、スパイスソルト等をふります。
生地を流し入れ、スプーンで平らに整えたら、あとはレンジで焼くだけ。お好みですり胡麻やターメリックをふりかけて。
クッキングシートがなくても大丈夫。あるとひっくり返しやすくなります。
生地を裏返して、反対がわももレンジで焼きます。
豚肉の厚さに合わせて加熱時間を調整してください。
ハサミで食べやすい大きさにカットして完成です。
ポン酢などをつけてお召し上がりください。
手軽に作れて、お肉と緑黄色野菜がいただけるお助けレシピ。ぜひお試しください。
＜豚肉と小松菜のチヂミ＞
【材料】1人前
（たんぱく質）
豚肉 適量
卵 1個
（野菜等）
小松菜 1束（1/3袋）
（生地）
薄力粉 80g
水 80ml
白だし 少々
（調味料）
ごま油 適量
スパイスソルト 適量
（ターメリック・すり胡麻 適量）
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【作り方】
【1】ボウルに薄力粉、水、卵、白だしを入れて混ぜ、小松菜を加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
【2】レンジグリルにごま油、クッキングシート、ごま油、豚肉の順に並べて肉にスパイスソルトをふる。
【3】【2】に【1】の生地を流し込み、スプーンで平らに整え、フタをして600Wで6分加熱する。
【4】本体を取り出して、チヂミを裏返し、クッキングシートを外し、フタをして再び5分加熱する。
※お好みで【3】ですり胡麻やターメリックをふるとスパイシーです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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