休みごはん3月22日

今日は
娘が公園に行こうと言ったので、
たけのこ掘れずの休みです。

クマバチを捕まえて「オスやな！」

さて、今日のごはんは？

米2合
たけのこ好きなだけ
うす揚げ1枚
うすくち醤油35ml
酒35ml

おあげさんを、少しいいものに。
そうすると出汁はいりません。
家のごはん、
口に入れた瞬間においしい必要なんてないんです。
じんわり、たけのこの甘みと香りです。

素朴な味が、家の味

明日は春の雨。