dancyuさんに掲載していただきました！
この度、私たち『笑う芋には福来たる』が、雑誌デビューいたしました👏👏
dancyuさんの2024年４月号にて、掲載していただきました🙇♀️
お繋ぎいただいた角谷シェフはじめとし、スタッフの皆様、そして関係者の皆様、いつもご購入くださる皆様のおかげです。
本当に貴重な機会をありがとうございました！
田芋（ターム）がまた、少し認知度があがりました😭
消滅危機である沖縄伝統野菜『田芋（ターム）』を、残していくために。
そしてこのおいしさを、沖縄だけにとどめるのは勿体無いので、もっと多くの人に食べていただきたい！
たくさんの方に美味しい田芋をお届けできるよう、奮闘中です💪
ご注文は
▶︎タベチョク 田芋
又は直接ご連絡ください🙇♀️
県外、県内、全国対応です🙆♀️
mail :warauimo@gmail
insta: @taro_warauimo ▼
以下、雑誌から抜粋させていただきます。
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伝統野菜づくりは若手生産者が活躍している。
金武町で『田芋（ターム）』を栽培して4年目の金城貴興さんは、芋の変色を防ぐための加熱処理後に確かな目利きで選別を徹底し、評判を呼んでいる。
里芋に少し似ている田芋は、沖縄では子孫繁栄の縁起物だ。
部員たちが畑で収穫してもらうと、力強い根っこが抜けずに悪戦苦闘！
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是非、お手に取ってご覧ください！
この度は本当にありがとうございました！
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26歳で新規就農4年目のうちなーんちゅ&23歳の農大卒業して田芋に一目惚れして移住したないちゃーが作る
沖縄伝統野菜『田芋（ターム）』
インスタ▶︎ @taro_warauimo
『笑う芋には福来たる』
知られざる田芋のあれこれについて発信してます🌱
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