「カロリー」重要なの?
ダイエットをされてる方、そうでなくても目にする機会が多いこのカロリーですが、
栄養学的な意味合いとしては、熱量やエネルギーとして表現されます。
食べ物を燃やした時に発生する熱量を計測した数値の事を指し、ラーメンだと〇〇カロリーだから高い、ささみだと〇〇カロリーだから低い、の様に表されます。
ダイエットされてる方でカロリー計算されてる方は非常に多いと思うのですが、
きっちり管理していても痩せる人もいれば痩せない人も居ると思います。
単純に摂取カロリーを消費カロリーが上回っていれば全員痩せるはずですが、こうはならないというのが現状です。
というのも、消費カロリーが毎日一緒の方はいないですし、活動量だけではなく、内蔵機能や睡眠、ストレスの影響などによって日々変動する為、正確な数値を導き出すのは難しいです。
また、
この世でカロリーがあるのは三大栄養素である「炭水化物、タンパク質、脂質」
のみですが、
表示されてるカロリーは”体外”の話であり、”体内”では利用のされ方に違いがあります。
摂取カロリーが下回っているなら、
毎日ポテチやアイス、ケーキやお酒を飲んでいても痩せるはずですが、そうはならないですよね?
あくまでカロリーは「推定値」として目安にするのは良いですが、カロリー計算に固執し過ぎず、
「何を食べていて、何を食べないか」という考え方がダイエットを進めていく上で重要となります。
つまり栄養素が
充実しているか?
摂り過ぎていないか?
不足していないか?
を意識しながらダイエットする事をオススメします。
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